GB6783-1994食品添加劑明膠

基本介紹

• 書名：GB6783-1994食品添加劑明膠
• 出版社：中國標準出版社
• 語種：簡體中文
• 品牌：中國標準出版社
• 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
• 出版日期：1994年1月4日
• 開本：16

本標準規定了食品添加劑明膠的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸貯存。本標準適用於以動物之皮、骨及腱、鱗等為原料所生產的食用明膠。