D-海藻糖（英文名：D-(+)-Trehalose dihydrate），是分子式為 C12H22O11·2H2O，分子量378.3的一種有機物。
基本介紹
- 中文名：D-海藻糖
- 外文名：D-(+)-Trehalose dihydrate
- 產品編號： STY206
- 分子量： 378.3
- 分子式： C12H22O11·2H2O
基本信息,外觀描述,用途說明,危險說明,
基本信息
D-海藻糖
中文名稱： D-海藻糖,二水
中文別名： D(+)-海藻糖;D(+)-海藻糖二水合物;α-D-吡喃葡糖苷基-α-D-吡喃葡糖苷
英文別名： alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside ;α,α-Trehalose
線性分子式： 
分子結構式
分子結構式純度： 99%
CAS號： 6138-23-4
外觀描述
白色粉狀結晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°C)，溶於熱乙醇，不溶於醚
物理參數：熔點:97-99 °C(lit.)
折射率:181 ° (C=7, H2O)
用途說明
海藻糖具有穩定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗乾燥的作用，為其套用展示了廣闊的前景。海藻糖套用於生物製品保護。另外，海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用，因而可用於改善骨質疏鬆症。海藻糖還可用來保存研究用生物製品，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工,精細化工等。
貯存運輸：室溫保存，易吸潮
危險說明
危險代碼：Xi
危險等級：R38
安全等級：S26-S37/39
