黯然銷魂烤雞翅是一款以雞翅為主要材料製作的燒烤類菜品，營養美味，老少皆宜。製作方法簡單易學。注意最好要提前一天冰櫃里醃製。
基本介紹
- 公司名稱：杭州天方地圓食品技術開發有限公司
- 外文名稱：HangzhouTianFangDiYuan Food Technology Development Co.Ltd
- 產品：黯然銷魂烤雞翅
- 品牌：江湖翅客
- 別名：黯然銷魂翅
材料：,做法：,
材料：
雞翅一斤，醃料70g左右
做法：
1、雞翅清洗乾淨，翅上開幾刀口。放入醃料，加少許清水，將雞翅和醃料攪拌均勻，放冰櫃里醃個一天，不定時攪拌攪拌；
2、雞翅醃製好之後，放上烤盤，烤盤上鋪層錫紙，不然烤盤可夠難清洗的。錫紙上刷一層食用油，雞翅上也刷一層油（想要有點甜味的話再刷點蜂蜜在雞翅上）；
3、烤箱210度上下火定20分鐘，不定時翻面一次。（PS. 貌似也可以用微波爐的燒烤功能來做這個烤翅）
