黑椒蘆筍是以蘆筍、黑胡椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：黑椒蘆筍
- 主要食材：蘆筍，橄欖油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘆筍 | 500g |
橄欖油 | - |
黑胡椒 | - |
鹽 | - |
做法
1. 蘆筍洗淨，儘量甩乾水分。可以切小段用甩水籃甩乾。切長段就儘量甩乾或者用廚房紙擦乾。 |
2. 鍋里放橄欖油燒熱，放蘆筍進去煎。 |
3. 加黑胡椒、鹽、將蘆筍煎至表皮微焦就可以了。 |
黑椒蘆筍
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