黑小麥麵條

黑小麥麵條是精選優質黑小麥面精心加工而成的，黑小麥中各種微量元素都遠高於普通小麥，尤其是苯丙氨酸、色氨酸、賴氨 酸和酪氨酸含量遠遠超過普通小麥。

營養價值

黑小麥麵條營養價值

黑小麥具有高蛋白質及胺基酸、脂肪和不飽和脂肪酸、礦物質和微量元素維生素、膳食纖維、黑小麥色素、二十八烷醇。因此黑小麥是一個集高營養、高滋補、高免疫力之功能於一身的天然"營養型"、"功能型"、"效益型"的珍稀品種，是小麥家族中的僑僑者。

黑小麥有食、藥、保健兼用的功效，籽粒中含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素、纖維素、大量礦物質元素和稀有微量元素。黑小麥所含蛋白質比普通小麥高60%左右，特別是具有抗癌作用的硒的含量是普通小麥的2.5倍。用它的麵粉和麥麩做成的食品具有明顯的保健功能，在市場上很受青睞。

功效與作用

訪聖養生麵條功效與作用

1.養胃,吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易於消化吸收,經過煮沸的麵條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此麵條成為中國最常見的食品之一。