黃飛紅包心菜

基本介紹

• 中文名：黃飛紅包心菜
• 原　　料：包心菜200克
• 特　　色：夏季老少都愛吃的小冷盤
• 操　　作：放入撕好的包心菜，大火煮2分鐘

原　料

包心菜200克、黃飛紅麻辣花生一包、鹽、醋、生抽、香油各適量。

特　色

夏季老少都愛吃的小冷盤。

操　作

1、將包心菜清洗乾淨後用手撕成小塊備用。 2、鍋內水燒開，放入少許鹽、油。

3、放入撕好的包心菜，大火煮2分鐘。

4、撈出煮好的包心菜，控乾水分。

5、放入盆內，加入鹽、醋、生抽、香油攪拌均勻。

6、倒入黃飛紅麻辣花生拌勻即可。