黃金莓

黃金莓俗稱金姑娘，是一種燈籠果屬、茄科植物，其株高30～50公分，葉卵形至橢圓形或披針形，多長在海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地。

黃金莓可以生食，也可製作蜜餞、果汁、果醬、飲料。

基本介紹

• 中文學名：黃金莓
• 拉丁學名：Physalis pubescens Linn
• 別稱：燈籠果、金姑娘、姑娘、金燈果、錦燈籠、菇鳥、布穀鳥等
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：菊亞綱
• 目：茄目
• 科：茄科Solanaceae
• 屬：燈籠草屬

形態特徵

一年生草本，株高30～50公分。莖具稜，被毛。葉卵形至橢圓形或披針形，長2～6公分，寬1?5～5公分，被腺毛，葉尖銳尖形，葉基圓形，全緣或疏鋸齒緣，具葉柄，對生。枝梢葉腋或枝丫分叉處，萌發單朵淺黃色或白色花，花萼鐘形，5裂，裂片披針狀三角形，被毛，花冠5裂，裂片基部常具紫色斑紋，被毛。漿果黃綠色，球形，被膨大的宿存花萼包被，具5棱或近圓形。花期2～10月，結果期3～11月。

生長環境

該品種長在海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地。生長期限120天左右，適應性強，在國內各地均可種植，溫度要求為12°C--30°C，士壤要求中性或弱酸鹼生富含有機質的地塊，光照要求不嚴.重慶地區春季種植可在12月小拱棚育苗，2月底{氣溫穩定超過10度以上}移植大田，4月開始收穫5月中收完。

毛酸漿

主要價值

食用價值

1、生食

2、製作蜜餞、果汁、果醬、飲料。

經中國人民解放軍衛生檢測中心化驗，燈籠果含有十八種胺基酸和鋅、硒、矽、鋰、鍺等二十一種微量元素和礦物質，還有A/B/C/D/E等八種維生素，含有不飽和脂肪酸，亞麻酸和百分之七十二的亞油酸，有大量的纖維素。果肉香甜可口，長期食用可預防脂肪堆積，清除體內有毒物質，光滑皮膚，尤其是糖尿病人首選佳果。

藥用價值

果實為漿果，含有十八種胺基酸和鋅、硒、矽、鋰、鍺二十一種微量元素和礦質，還含有物A、B、C、D、E等八種維生素，含有不飽和脂肪酸、亞麻酸和約百分之七十二的亞油酸，含有大量的纖維素。

《中華人民共和國藥典》各版均收載了酸漿的乾燥宿存萼或帶果實的宿存萼作為錦燈籠藥用，性味苦寒，歸肺經，清熱解毒，利咽，化痰，利尿。咽痛音啞，痰熱咳嗽，小便不利，外治天泡瘡，濕疹。

天然藥物化學研究表明，酸漿含有physalins，類特徵性成分。

現代藥理學研究表明酸漿具有抗炎，抗菌，抗癌等活性。其抗炎機理可能是抑制PMN氧自由基的產生和釋放而發揮作用。