黃金富卷

黃金富卷

黃金富卷是一道美食,主要製作材料有腐皮,馬蹄等。

基本介紹

  • 中文名:黃金富卷
  • 主要原料:腐皮,馬蹄,豬肉
  • 輔料:生粉40克,鹽5克,糖3克
  • 類型:煎炸菜
材料,做法,

材料

腐皮1張,馬蹄250克,豬肉180克,生粉40克,鹽5克,糖3克

做法

1、將馬蹄和豬肉切碎,加入生粉、鹽和糖攪勻
2、將餡料用腐皮捲起包好,放入蒸鍋水開後蒸12分鐘
3、將腐皮卷放涼後切片,兩邊煎香即可享用

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