黃米麵錦繡豆包是一個以黃米麵，麵粉，紅豆餡等為主料的麵食。 基本介紹 中文名：黃米麵錦繡豆包主要原料：00g黃米麵，150g麵粉配料：300g紅豆餡5g發酵粉製作步驟：準備原料 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料300g黃米麵150g麵粉配料300g紅豆餡5g發酵粉製作步驟1準備原料2將黃米麵、麵粉、酵母粉放入盆中，加入水溫的水將其和成麵團（略軟些）3放到溫暖處，發至兩倍大4取麵團，擀成餅，然後切成條狀5將麵條搓成圓條6把麵條如圖編7編成如圖的圖案8切去四邊，包好豆沙餡9收口，去掉多餘的10入鍋蒸25分鐘即可小貼士麵條搓的不宜太粗，否則包出來太大，不易熟，也不好看
