黃米紅棗窩窩頭

基本介紹

• 中文名：黃米紅棗窩窩頭
• 主要食材：黃米麵
• 輔料：棗
• 製作工藝：蒸

材料

黃米麵1000克

棗800克。用剪刀剪開，去核，用開水燙洗後撈出控水。

做法

開水晾二分鐘，燙黃米麵，與紅棗混合均勻，做成窩窩頭，蒸熟。