基本介紹
- 中文名:黃瓜炒鹹鴨蛋
- 主要食材:黃瓜,鹹鴨蛋
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
鹹鴨蛋 | 1個 |
做法
1. 黃瓜切片,鍋燒熱加油,把鹹鴨蛋先炒一炒,蛋黃儘量攆碎一點,差不多了就下黃瓜,黃瓜快速翻炒,加鹽就可以再炒幾下就可以起鍋了。很簡單的菜,省時又好吃! |
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
鹹鴨蛋 | 1個 |
1. 黃瓜切片,鍋燒熱加油,把鹹鴨蛋先炒一炒,蛋黃儘量攆碎一點,差不多了就下黃瓜,黃瓜快速翻炒,加鹽就可以再炒幾下就可以起鍋了。很簡單的菜,省時又好吃! |
用料材料 用量黃瓜一根鹹鴨蛋1個做法1. 黃瓜切片,鍋燒熱加油,把鹹鴨蛋先炒一炒,蛋黃儘量攆碎一點,差不多了就下黃瓜,黃瓜快速翻炒,加鹽就可以再炒幾下就可以...
主料:黃瓜1500克,鹹鴨蛋400克調料:豬油(煉製)70克,料酒25克,鹽7克,味素2克,胡椒粉1克,雞油15克,澱粉(豌豆)13克,大蔥10克...
5、用水澱粉勾芡,放入鹹蛋黃、蔥段炒均,淋上熟雞油,裝碗即可。鹹蛋燜黃瓜製作材料 編輯 黃瓜、大蔥、鹹蛋、水澱粉、植物油、雞湯、精鹽、味素、料酒...
起油鍋,爆香蒜瓣末、紅辣椒後,入蘆筍翻炒幾下,即慢慢打入鹹蛋汁,一邊淋蛋汁...待“黃瓜筒”都挖好後,放入大湯碗內,加入少許精鹽、味素,醃漬片刻。然後,取出...
鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1.黃瓜去皮切成條放入香醋,雞精和鹽醃製15分鐘。 2.鹹蛋黃放入鍋中壓成泥! 3.放入一小勺清水燜一分鐘。 4.持續把水分炒乾,炒到鹹蛋...
45 臘肉炒雞蛋 46 黃瓜炒雞蛋 47 茶樹菇炒雞蛋 48 豬肝筍絲炒雞蛋 49 鴨蛋炒臘腸 50 韭黃肉絲炒鴨蛋 51 鹹蛋黃炒絲瓜 52 土豆胡蘿蔔炒鴨蛋 53 ...