黃一府

黃一府

黃一府(1082~1166年),寧德市虎浿鄉黃家村人。自幼敏捷,儉樸勤奮,好學上進,尤愛習武,八歲能詩文。

基本介紹

  • 本名:黃一府
  • 字號:字修業
    號守豹
  • 所處時代:宋朝
  • 民族族群:漢人
  • 出生地寧德市
  • 出生時間:1082
  • 去世時間:1166
  • 主要成就:竹木蒸籠創始人
  • 性別:男
宋哲宗紹聖四年(1097年),年方15歲的黃一府,以其靈巧的手藝,揮刀劈天杉樹成薄紙,曲卷片塊,再用線縫固定接頭處,堅如盆桶,用作蒸食器具,輕便易熟。杉片飯甑的問世,更新了自古用於蒸飯的笨重瓦器。次年,黃一府應試中秀才,因家境貧寒,無法繼續讀書,在家以天杉樹切片製造飯甑度日。到了中年,一府在永泰經商的叔叔回鄉探親,見一府書生魄態,重活勞累,便把他帶到任監察御史的堂弟黃龜年身邊,充當庫吏、監吏等職。宋紹興二年(1132年),黃龜年首劾秦檜專主和議、植黨專權,引起秦檜忌恨,於宋紹興四年(1134年),黃龜年被彈劾落職,黃一府也辭官歸里,從此隱居不仕。
黃一府歸里後,刻苦鑽研飯甑工藝。採用竹篾編成孔狀作為底盤,盛裝米粒不會丟失,蒸汽又可快速入內,加快蒸熟。飯甑頂部的蓋板,用天杉片捲成螺旋蓋套,以達到蓋口嚴密。整體蒸籠形成,迅速在村里推開。學藝、傳藝、販賣的越來越多。黃家村一時成為“蒸籠村”。隨著工藝的發展,現已可利用天杉片加工碗、盆、杯、碟、盒、壺、瓶等生活用品,聞名於世,產品銷往日本、香港、澳大利亞、新加坡等地。

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