鹿鄉小鎮林蛙油

產品介紹

富含人體必需的18種胺基酸、多種微量元素、維生素及多種激素等，食之有補腎益精、養陰潤肺、補腦益智等功效，是一種名貴的滋補品。

產品功效

1、延緩衰老、抗疲勞、滋陰養顏

2、提高機體免疫力功能和抗應激能力

3、調節改善冠心病

4、補腎益精、潤肺養陰

5、增強性功能

6、改善亞健康狀態

服用方法

浸泡：乾油必須經水浸膨脹鬆軟之後才能食用。取哈蟆油2 克，加溫水或冷水浸泡12 小時以上，至脹發，除去紅黑色筋膜，用冷水清洗2-3次。

適宜人群

1、貧血、先天體質虛弱、年老體質早衰者。

2、商務智士、政界要員、進取學子、司機、長途旅行者及疲勞者。

3、孕婦補充營養及產後缺乳，更年期婦女。

4、思慮過度、心神失養、煩燥、夜睡不佳，失眠多夢者。

5、對需要放療、化療的腫瘤患者可迅速補充高蛋白，增加白細胞恢復體力。

6、大病後、大手術後、功能失調者。

7、肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心症等引起的哮喘者。

林蛙油的採收

鹿鄉小鎮林蛙油採收的最適蛙齡是3～4年生的雌蛙，體重多在28～40g。捕捉時間在秋季，從9月下旬至10月末。此期林蛙肥胖，油質量好，出油率高，經濟價值高。注意冰凍期捕撈林蛙要做好防寒工作，將蛙裝在盛有少量水的容器內，或用麻袋等防寒物加以包裹，以防形成“紅油”。若已受凍，運回室內應立即用熱水燙死，不讓其甦醒，這樣血液不能在輸卵管上大量流出，就不能形成紅油。

鹿鄉小鎮林蛙油的採收方法分為乾製法和鮮製法。目前常用的方法是乾製法，此法所剝的油能成團，且油質好，深受客商歡迎。現僅介紹林蛙油的乾制採收技術。

林蛙油的採收步驟

1、穿串

將捕捉來的林蛙按體重確定等級，然後進行穿串。用12號鐵絲或同樣直徑的細麻繩，從林蛙的雙眼穿過，不能偏離偏斜雙眼。穿時，不要用力按壓林蛙的下腹部，以免蛙卵污染輸卵管而降低蛙油質量。根據穿串所用材料以及乾燥場所的不同，確定每串30～60隻不等，蛙體間距2cm左右。

2、乾燥

將穿好的林蛙串兩端固定在支架上，架桿間縱向距離至少為30～40cm，橫向距離至少為20～30cm，最下層距地面至少1m以上。為防止剛穿串的林蛙不規則地四肢運動，影響蛙油的形狀和在體內位置的變化，給剝油帶來不便，所以應先在室內陰乾，待蛙的兩條後肢變成垂直狀態、死亡後，調整蛙間距仍保持2cm左右，再放於室外乾燥或烘乾。乾燥方法有室外自然乾燥法、室內乾燥法和機械乾燥法。具體方法根據飼養者條件及當時天氣情況選定。

1 ）、室外乾燥即日曬法。9～10月下旬，最高溫度可達20℃左右，飼養量較少時可選擇室外日晾法。選擇光照充足、通風良好、平整、無灰塵和雜草的地方做晾曬場，讓蛙腹面向陽，一般晾曬7～10天即可。此法經濟，但乾燥需時長，遇低溫、陰雨天及夜間，均需搬回室內，以防出現凍油。乾燥中，若遇連雨天須及時轉為烘乾法進行乾燥，以防林蛙卵巢、肝臟等臟器發霉、腐爛，污染林蛙油而產生“黑油”。