鴨蛋黃焗杏鮑菇是一道菜品，主料有杏鮑菇、鴨蛋黃、彩椒。
基本介紹
- 中文名：鴨蛋黃焗杏鮑菇
- 時間：10-30分鐘
- 難度：普通
- 主料：杏鮑菇、鴨蛋黃、彩椒
- 輔料：澱粉、軟炸粉、鹽、糖
做法,小貼士,
做法
1.準備食材 |  |
2.改刀 |  |
3.杏鮑菇沾澱粉和軟炸粉混合 再裹糊 |  |
4.下油鍋炸制 |  |
5.慢火烤鴨蛋黃 至起末 |  |
6.下炸制好空過油的杏鮑菇翻炒 出鍋 |  |
小貼士
1.最後下杏鮑菇時 可以適當撒糖和鹽 鹹鮮口味倍增
鴨蛋黃焗杏鮑菇
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