鴨蛋牡蠣粥是一道由鹹鴨蛋、乾牡蠣、粳米等做成的美食。 基本介紹 中文名：鴨蛋牡蠣粥主要食材：鹹鴨蛋口味：鹹鮮藥用價值：治療牙痛齲齒 主料： 鹹鴨蛋2枚，乾牡蠣50克，粳米60克。 做法： 將鹹鴨蛋和粳米煮粥，熟時撈起鹹鴨蛋去殼，切碎和乾牡蠣一起放入粥內，再煮片刻，調味食用。藥用價值： 主要治療牙痛齲齒牙痛型：牙體不斷遭受侵蝕出現蛀孔，飲食時食物嵌塞於齲洞，若受冷熱酸甜刺激，可引起牙痛。
