鱣魚

黃鱔(徐衷《南方草物狀》) ，體細長如蛇，前段圓，向後漸側扁，尾部尖細。體長24～40厘米。頭圓，其高較體高為大。吻端尖，唇發達，下唇尤其肥厚。上下頜與口蓋骨上都有細齒。

基本介紹

• 中文學名：鱣魚
• 別稱：蠟魚，黃魚，阿八兒忽魚，頰魚，玉版魚、鱘蟥魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：合鰓魚目
• 科：合鰓魚科
• 屬：黃鱔屬

中藥材·版本一

基本信息

【名稱】鱣魚

【出處】《本草拾遺》

【拼音名】Zhān Yú

【別名】鱣（《詩經》），含光、蠟魚（啪海異物志》），黃魚（《爾雅》郭璞注），阿八兒忽魚（《飲膳正要》），頰魚（《醫學入門》），玉版魚、鱘蟥魚（（綱目》）。

【來源】為鱘科動物鰉魚的肉。

原形態與分布

鰉魚（寧原《食鑒本草》）

體長約2米，最大的可長達5米以上。頭略呈三角形，吻長而較尖銳。頭部表面被有多數骨板。口下位，寬大，稍成弧形；口前方有吻須2對，內側的須稍在前方，外側的須較後。眼小，距吻端較近。左右鰓膜向腹面伸展，彼此癒合，全體被縱列的菱形骨板5行，骨板上有尖銳微彎的刺。背骨板1行，較大，10～16塊，位於背部正中，從頭後直連尾鰭。背、腹側骨板各2行，背側骨板32～46塊；腹側骨板8～12塊；腹鰭基部之後有不太明顯的骨板1～2塊。身體其他部分光滑無鱗。背鰭43～57，位於後方；臀鰭26～36；其起點在背鰭的後部下方。尾鰭歪形，上葉長而尖。體表黑青色，兩側黃色，腹面灰白色；背部骨板黃色，側骨板黃褐色。

生活於大的河流中，多棲息於兩江匯合、支流入口及急流的漩渦處。捕食其他魚類。

本動物的肝（鱣魚肝）、鰾（鱣魚鰾）亦供藥用，各詳專條。

【生境分布】分布東北，黑龍江尤為常見。

性味歸經

【性味】

甘，平，

①《飲膳正要》：味甘，平，無毒。

②《醫學入門》：味甘，平，小毒。

【歸經】《本草撮要》：入手太陰、厥陰經。

功能主治

益氣補虛。

①《飲膳正要》：利五藏，肥美人。

②《醫學入門》：醒酒。

③《醫林纂要》：壯筋骨，長氣力。

④《隨息居飲食譜》：補虛，令人肥健。

注意

①《食療本草》：發諸氣病，不可多食。亦發瘡疥，動風。

②寧原《食鑒本草》：食多生熱痰。

③《綱目》：服荊芥藥，不可食。

版本二

出處

出自《本草綱目拾遺》。

1.《飲膳正要》：阿八兒忽魚，脂黃肉粗，無鱗骨，止有脆渭，胞可作鰾膠，甚粘，鰾與酒化服之，消破傷風。其魚大者有一、二丈長，生遼陽東北海河中。

2.《綱目》：鱣，出江淮、黃河、遼海深水處，無鱗大魚也。其狀似鱘，其色灰白，其背有骨甲三行，其鼻長有須，其口近頷下，其尾歧，其出也以三月逆水而生，其屠也在礬石湍流之間，其食也張口接物，聽其自入，食而不飲，蟹魚多誤人之，昔人

基本信息

【名稱】鱣魚

【拼音名】Zhān Yú

【英文名】Northern snakehead

【別名】鱣、含光、蠟魚、黃魚、阿八兒忽魚、頰魚、玉版魚、鱘鱑魚

來源

藥材基源：為鱘科動物蝗魚的肉。

拉丁植物動物礦物名：Huso dauricus(Georgi)

採收和儲藏：四季均可捕撈，捕殺後，取肉鮮用。

原形態

蝗魚，體長約2m，大者可長達5m以上。頭略呈三角形，吻長而較尖銳，前端略向上翹，頭部表面被有多數骨板。口寬大，弧形下位，前方有吻須2對。眼小，距吻端較近。左右鰓膜彼此相連，並向腹面伸展。體被菱形骨板5行，骨板上有尖銳微彎的棘，背行骨板較大，黃色，10-16塊；體側骨板黃褐色，32-46塊；腹側骨板8-12塊；腹鰭基部後有不太明顯的骨板1-2塊。其他部分光滑無鱗。背鰭43-57，後位；臀鰭26-36，起點在背鰭的後部下方；尾鰭歪形，上葉長而尖。體背青黑色，兩側黃色，腹面灰白色。

生境分布

生態環境：為江河中下層魚類，多棲息於兩江匯合、支流入口及急流洲渦處，捕食其他魚類。性成熟遲，需17-20年，5-6月為產卵期，溯江產卵，卵深灰色，產卵約150萬粒。

資源分布：分布於東北，黑龍江流域尤為多見。

功能主治

【性味】味甘；性平

【歸經】肺；肝經

【功能主治】益氣養血。主病後體虛；筋骨無力；貧血；營養不良

【用法用量】內服：煮食，適量。

【注意】不宜久食。

各家論述

1.《飲膳正要》：利五藏，肥美人。

2.《醫學人門》：醒酒。

3.《醫林纂要》：壯筋骨，長氣力。

4.《隨息居飲食譜》：補虛，令人肥健。

出處

《中華本草》