鮮鮭魚片

概述

菜系及功效：利尿食譜胃調養食譜補虛養身食譜糖尿病食譜高脂血症食譜

口味：鹹鮮味 工藝：烤

主料：鮭魚50克

輔料：乳酪25克,菜花25克

調料：色拉油15克,鹽2克,胡椒粉3克

1. 鮭魚片塗上薄鹽；

2. 色拉油、乳酪、花椰菜末攪拌均勻；

3. 均勻塗在鮭魚片上，放入烤箱烘烤20分鐘，撒上黑胡椒粉即可食用。

1. 滋補、健胃、利尿，能有效降低膽血脂、增強人體免疫力；

2. 鮭魚有滋補、健胃、利尿之功效；

3. 鮭魚的營養價值很高，能有效降血脂、增強人體逸免疫力，不僅味道鮮美，烹飪也方便，非常適合糖尿病患者食用；

4. 一般認為糖尿病患者不可以食用色拉油，但只要懂得調節用量，就不必擔心。

乳酪：乳酪忌與鱸魚同食；吃乳酪前後1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。