鮮蝦培根芝士焗飯

基本介紹

• 中文名：鮮蝦培根芝士焗飯
• 主要食材：米飯，鮮蝦(剝殼)
• 分類：焗飯

用料

材料	用量
米飯	1大碗
鮮蝦(剝殼)	8隻
培根	4片
玉米粒	1/4根
洋蔥	1/4個
香蔥
胡蘿蔔
馬蘇里拉芝士碎
鹽
胡椒粉

做法

1. 將材料切丁備用
2. 熱鍋，倒入適量油，將玉米粒、洋蔥、胡蘿蔔先下鍋翻炒，再加入鮮蝦、培根一起翻炒一會兒，加入牛奶煮一下，再加適量鹽、胡椒粉調味，關火備用（不喜歡白汁的可以省略牛奶）
3. 將米飯鋪在焗飯盤裡待用
4. 將2均勻碼入焗飯盤裡，汁也一併倒進去喔（這時可以添加點芹菜絲、乾羅勒葉碎這些，隨意）
5. 在上面滿滿撒上馬蘇里拉芝士碎，入烤箱180度15分鐘就搞定啦！