鮮肉豆腐卷是一道美食，原料是五花肉、豆皮、春筍等。 基本介紹 中文名：鮮肉豆腐卷主要食材：五花肉，豆腐口味：鹹製作難度：一般 食材明細,製作步驟, 食材明細五花肉 200g豆皮 1張春筍 適量青椒 適量紅椒 適量香菇 適量木耳 適量油 適量鹽 適量雞粉 適量醬油 適量製作步驟五花肉餡放入醬油、雞粉、鹽拌勻。木耳提前泡好，香菇洗淨，春筍泡洗乾淨。把香菇、青椒、紅椒、木耳、春筍放入肉餡中拌勻。把肉餡均勻的鋪在豆皮上。用力卷結實。放入鍋里大火15分鐘取出，切片裝盤
