菜譜信息
主料 | |
鮮筍：適量 | 雞蛋：適量 |
榨菜：適量 | |
輔料 | |
蔥花：適量 |
做法步驟
1. 榨菜和鮮筍及蔥花切好放入雞蛋攪勻。起油鍋，熱後，放入翻炒，如果覺得味道不夠可以再加點調味料。鮮筍的脆，榨菜的咔嘣，雞蛋的蛋香及蔥特有的味道，吃起來滿口的幸福
鮮筍炒雞蛋
相關詞條
- 鮮筍炒雞蛋
菜譜信息 主料鮮筍:適量雞蛋:適量榨菜:適量輔料蔥花:適量做法步驟 1. 榨菜和鮮筍及蔥花切好放入雞蛋攪勻。起油鍋,熱後,放入翻炒,如果覺得味道不夠可以再加點...
- 蘆筍炒雞蛋
蘆筍炒雞蛋是一道以蘆筍、雞蛋、胡蘿蔔片作為主要食材,以鹽、雞精作為調料製作而成的家常菜,口味鮮香。...
- 竹筍炒蛋
綠竹筍1支,蛋2個,蔥1支,沙拉油4大匙,鹽適量,雞粉適量,太白粉水1小匙,水適量,香油少許竹筍炒蛋做法: 編輯 1.綠竹筍入滾水中煮熟後,取出泡冷水至涼,去殼切...
- 萵筍炒雞蛋
萵筍炒雞蛋菜餚簡介 編輯 製作難度:普通所需時間:廿分鐘菜品口味:鹹鮮...夷筍中還含有一定量的微量元素,鋅、鐵,鉀離子也含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,...
- 筍絲炒雞蛋
筍絲炒是一道主食,主料有新鮮冬筍,大蔥,鴨蛋,鹽。...... 新鮮冬筍,大蔥,鴨蛋(雞蛋鴨蛋隨你),鹽。筍絲炒雞蛋做法 編輯 1、冬筍買回來去殼,剝出筍肉,放清水...
- 小筍炒雞蛋
小筍炒雞蛋是一款菜品,製作原料主要有土雞蛋、小筍等。...... 小筍炒雞蛋是一款菜品,製作原料主要有土雞蛋、小筍等。中文名 小筍炒雞蛋 主料: 土雞蛋、小筍...
- 筍皮炒雞蛋
用料材料 用量筍皮適量雞蛋2個蔥少許鹽適量雞精少許做法1. 將鮮春筍的筍皮剝下,切成小片備用。切適量蔥花備用。雞蛋加少量雞精打散備用2. 將小片筍皮倒入沸水中...
- 蘆筍炒蛋
蘆筍炒蛋是一道由蘆筍、雞蛋等食材製成的美食。中文名 蘆筍炒蛋 主要食材 蘆筍,雞蛋 口味 鮮香 烹飪方法 炒目錄 1 原料 ▪ 主料 ▪ 輔料 2 做法...
- 筍炒雞蛋香腸
筍炒雞蛋香腸是一道菜餚,主要原料是萵筍,雞蛋,香腸。...... 筍炒雞蛋香腸是一道菜餚,主要原料是萵筍,雞蛋,香腸。中文名 筍炒雞蛋香腸 萵筍 1根 雞蛋 2個 ...
- 蔥香筍絲炒雞蛋
材料:新鮮冬筍,大蔥,鴨蛋(雞蛋鴨蛋隨你),鹽做法:1、冬筍買回來去殼,剝出筍肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,撈出。 2、焯好的冬筍,切絲。 3、大蔥...
- 筍尖炒蛋
筍尖炒蛋做法 1. 先把筍尖切碎在熱水中焯一下撈起 2. 雞蛋打好與瀝乾水分的筍尖攪拌在一起,同一方向攪拌 3. 鍋里熱油,倒入蛋液筍尖,煎至金黃色...
- 筍瓜炒雞蛋
筍瓜炒雞蛋,以筍瓜1個,雞蛋2個,大蔥半根,生薑適量,食鹽,食用油為主料製作出的家庭美食。...
- 木耳青筍炒雞蛋
青筍、木耳、雞蛋、泡椒。木耳青筍炒雞蛋配料 編輯 姜、蒜、花椒、料酒、雞精、鹽。木耳青筍炒雞蛋做法 編輯 1、先把木耳用開水浸泡十分鐘,讓其充分的發起來。...
- 萵筍葉炒雞蛋
萵筍葉炒雞蛋做法 1. 萵筍葉洗淨切碎,用鹽醃15分鐘後擠乾水分備用 2. 雞蛋打散,再加入少許鹽和萵筍葉,拌勻 3. 鍋內油燒熱,倒入雞蛋和萵筍葉的混合物,喜歡...
- 油燜筍尖炒雞蛋
油燜筍尖炒雞蛋做法 1. 切點蔥花,現成的上海油燜筍尖豪放的切成塊~一顆雞蛋打散,就是這個樣子滴~簡單的配菜完成了 2. 熱鍋熱油下蔥花攤雞蛋;在雞蛋快要凝固...
- 萵筍炒雞蛋香腸
萵筍炒雞蛋香腸是一道以雞蛋、香腸等為主要食材製作的美食。...... 把香腸洗淨放入電飯鍋,蒸米飯時順帶蒸香腸;筍切絲,雞蛋打散;做鍋,放少許的油,先把雞蛋炒熟...
- 胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋
這是一道美食。是以雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍為主要食材進行炒制而成的一道菜品。...... 這是一道美食。是以雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍為主要食材進行炒制而成的一道菜品...
- 草魚炒雞蛋
倒入打好的雞蛋,並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起,攤成餅形; 6. 沿鍋邊澆入豬油15-20克,將雞蛋餅兩面煎黃,加黑木耳、筍片、醬油、鮮湯100克,料酒略燜後,...
- 銀魚炒雞蛋
5. 倒入打好的雞蛋,並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起,攤成餅形;6. 沿鍋邊澆入豬油15-20克,將雞蛋餅兩面煎黃,加黑木耳、筍片、醬油、鮮湯100克,料酒略燜...
- 木耳蘆筍炒雞蛋
做法1.先將雞蛋漿調好味,炒熟備用,再起鍋炒要耳、蘆筍,放鹽,翻勻,再倒入蛋塊,翻放幾粒紅蘿蔔粒點綴下,翻勻,完工 ...
- 黑椒蘆筍炒雞蛋
材料 蘆筍 雞蛋 蒜片 蔥花 現磨黑椒碎 鹽 干貝素黑椒蘆筍炒雞蛋做法 1. 蘆筍洗淨,去掉老的那一段 2. 清水燒開,加少量食鹽和油,蘆筍淖熟,蒜去皮切片 3...
- 泡椒木耳青筍炒雞蛋
泡椒木耳青筍炒雞蛋是一道美食,主要製作材料有青筍、木耳、雞蛋。...... 泡椒木耳青筍炒雞蛋 主要食材 青筍,木耳,雞蛋,泡椒 口味 鮮香 工藝 炒目錄...
- 春筍(草本植物)
中間部分筍節緊密,顏色偏嫩黃,則口感脆,適合切片或切絲,拿來炒肉絲、臘肉或作為菜餚的配料都很不錯。最精華的是頭部筍尖,最為鮮嫩,拿來炒蛋,清甜味鮮,作為肉丸...
