高賢酒業，原名 “德裕恆”的燒鍋，位於黑龍江省望奎縣惠七鎮，始建於 1909 年，由旗人高賢創建。廠區占地 20000 平方米，建築面積 5000 平方米， 註冊資金 3260 萬元，資產 5400 萬元，現有職工 167 人，其中各類科技人員 75 名。
基本介紹
- 中文名稱：高賢酒
- 地理位置：黑龍江省望奎縣惠七鎮
- 面積： 20000 平方米
- 人口：75 名
高賢酒,發展歷程,地圖信息,
高賢酒
酒業擁有百年的歷史，所產的系列高賢老酒，專取千年“神泉”老井的水為釀造用水，以寒地黑土的特產東北大高粱為主要釀酒原料， 採用 傳統的民間工藝精心 釀造而成。現酒廠擁有傳統的果泥原料發酵地窖 87 個，該地窖為各種水果加東北特有的黑土、黃泥拌和後拉砌而成，年限最短的也有三十年的歷史。經循環發酵法六次發酵後，此窖出酒酒味芳香濃郁、回味綿長、清新爽口，不上頭、不口乾。
高賢老酒年產 1000 噸，共有八個系列 47 個品種，高中低檔的濃香型、醬香型、兼香型、清香型一應俱全，並遠銷全國各地和俄羅斯、韓國以及南亞。歷史上東北王張作霖、 日本前首相田中角榮（ 1972 訪問北京 簽署了中日聯合聲明，並實現中日邦交正常化 ）、著名剿匪英雄楊子榮等都曾喝過高賢老酒，並讚不絕口。
建國後，高賢酒業又對原有的設備和工藝進行了合理的改造和整治，擴建了酒窖和蒸餾設施，上馬了全套的現代化灌裝生產線，並對原有的工藝進行了完善和補充，使高賢老酒的酒品風格更適合現代人的飲用習慣。在長期的歷史發展過程中，高賢人一直堅持著最初的 立業思想：恭、寬、信、敏、惠，並逐漸形成了自己獨特的細、正、勤、雅、誠的經營風格。黑龍江多民族共融性的社會環境，也讓高賢酒廠走上了博採眾長的發展之路，在充分利用和吸收了原來滿族的文化傳統以外，更綜合了各民族的特點。特別是在酒的口味上，在保持了原有的香型特色外，更是兼具了綿軟的風格，以適合眾多口味的不同需要。近百年來一直以口味純正、醇香綿潤而深受人們的喜愛。
發展歷程
四十年代，高賢老酒在新京（長春）評酒會上名列前茅；
1982 年在黑龍江省鄉企系統酒類評比中“高賢大曲”榮獲濃香型優質酒第一名；
1993 年高賢老酒榮獲“黑龍江省特產”稱號；
1999 年被國家評為“中華老字號”企業。
我國著名書畫 家范曾 先生於 1996 年暢飲高賢老酒，即興揮毫留下“望奎縣高賢酒廠”和“高賢老酒”墨寶。
地圖信息
地址：綏化市望奎縣奮鬥路同源小區二期d棟91號
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