馬西莫家雞蛋派

馬西莫家雞蛋派是一道以雞蛋、洋蔥、土豆為主要食材的麵點，其味鬆軟。

基本介紹

• 中文名：馬西莫家雞蛋派
• 口味：味美濃郁
• 主要食材：雞蛋，洋蔥，青椒，土豆，橄欖油，鹽，胡椒粉，雞精，乳酪絲
• 工藝：燜焗

所需食材

原料：雞蛋，洋蔥，青椒，土豆櫃紙，橄欖油，鹽，胡椒粉，雞精，乳酪絲。

製作方法

1、將洋蔥辨陵只敬、土豆、青椒洗淨切成丁，洋蔥丁加入橄欖油拌勻放進微波爐中3分鐘。

2、雞蛋清、黃分開，蛋黃放入鑽符譽器皿中加入乳酪絲、胡巴櫻晚椒粉拌勻待用。

3、取出洋蔥丁加入青椒、土豆剃剃腿笑丁、鹽、調好的蛋黃拌勻放進爐中4分鐘，取出倒入地擊翻雞蛋清攪拌均勻再放進微波爐7分鐘即可。

食用須知

雞蛋派：高血壓，嘗嚷危高膽固醇，高脂血症患者慎食。