香香蔥油餅

香香蔥油餅是一道美食，主要食材有中筋麵粉。

基本介紹

• 中文名：香香蔥油餅
• 主要原料：中筋麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：常溫

原料

中筋麵粉

做法

1、把中筋麵粉倒進一個大點的容器里。榆諒旬

2、準備一碗溫水恥巴笑酷。

3、把溫水倒入裝有麵粉的籃燥容器罪辯茅里，邊倒水邊用筷子攪勻。

4、然後上手，把麵粉和水的攪拌物和成一個溫水麵團。

5、在麵團的埋殼享底下騙龍嚷龍撒一些乾麵粉，蓋上濕布醒20分鐘。

6、把醒好的麵團分成若干小份。案板上撒乾麵粉，小蔥洗淨切末。

7、取一份麵團放在案板上。

8、摁扁後，在麵餅的表面均勻地撒上乾麵粉。

9、用擀麵杖把麵餅擀薄擀大，抹上一層油，均勻地撒上蔥花和鹽。

10、從短的一邊開始捲起。

11、捲起後，把兩頭捏緊。射夜厚

12、把它拉長。

13、把拉好的麵團盤成圓餅。

14、把小尾巴壓到餅底。

15、再次把它摁扁。

16、用擀麵杖擀薄。

17、鍋燒熱，加油燒熱，把做好的餅胚放到鍋里。

18、小火煎至兩面焦黃香脆即可。