香附良姜雞肉湯，用於潰瘍病屬肝氣犯胃或寒邪犯胃者。症見胃脘脹痛，時發時止，痛連腦脅，嘔吐，口淡食少。 基本介紹 中文名：香附良姜雞肉湯所屬菜系：其它菜系所屬類型：健康菜譜基本特點 ：行氣疏肝、祛寒止痛 基本信息,基本材料,製作方法,食療功效, 基本信息菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----香附良姜雞肉湯基本材料雞肉250克，香附12克，高良姜15克，紅棗5粒製作方法雞肉洗淨，去肥油斬件，用開水拖過，瀝乾水；香附、高良姜、紅棗（去核）洗淨，與雞肉一起放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味隨量食用。食療功效[食療功能]：行氣疏肝、祛寒止痛
