香酥豆沙餅

香酥豆沙餅是一道以豆沙和椰絲為主料的點心。

基本介紹

• 中文名：香酥豆沙餅
• 外文名：Crispybean pastecake
• 分類：點心
• 主要食材：豆沙，椰絲
• 工藝：煎

所需食材

原料：豆沙、椰絲

製作方法

1.將揉好的麵粉分成小劑擀成薄皮

2.倒上蔬菜油3.將油均勻塗抹整張皮。

4.放上一大勺豆沙。

5.也將豆沙抹均勻然後灑上椰絲。

6.像做卷餅一樣把整張皮卷好。

7.然後壓成餅形。

8.燒熱鍋倒入蔬菜油放下豆沙餅中火煎至兩邊金黃色即可食用。

食用須知

豆沙能夠提高免疫力，安神除煩，補充能量。