基本介紹
- 中文名：香辣銀針魚乾
- 主要食材：300g銀針魚乾
- 配料：適量油、適量白糖、適量花椒粉等
- 工藝：炒
食材,製作步驟,
食材
主料300g銀針魚乾 配料適量油 適量白糖 適量花椒粉 適量醬油 適量醋 適量料酒 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量乾微想跨促紅辣椒 適量雞精慨雅尋
製作步驟
1 銀嚷牛墓針魚乾洗淨去掉雜質和細沙
2 蔥姜蒜鑽囑捉切片，乾紅辣椒切絲
3 熱油鍋放入蔥姜蒜和辣椒絲炒香市立閥
4 放入銀針魚翻炒
5 放入適量花椒粉炒勻
6 倒入適量料酒炒勻
乃灶捆駝 7 放入適量白糖炒勻射頸
8 倒入適量白醋炒勻
9 淋入適量醬油炒勻
10 最後調入雞精即可
