香蕉小米粥

簡介

小雪時節，由於氣溫驟降，光照不足，不少人的情緒在陰冷的小雪節氣前後都會出現不同程度的波動，具體表現為無緣由的發脾氣，坐立不安，心情失落等症狀。

這個時候若進食一些具有安神祛燥功能的食物，通常可以取得一些良好的調理效果。

香蕉不僅能夠緩解緊張情緒，消除抑鬱，還能潤腸排毒，養胃除菌，小雪時節多食香蕉，對調節情緒和調理腸胃大有裨益。

小米補虛損，開腸胃，有健胃消食的作用，小米粥有

用餐人數：3-4人

適量冰糖

1

準備好食材。

2

小米和糯米用清水淘洗乾淨，再浸泡10分鐘。

3

鍋中水燒開放入小米和糯米。

4

大火煮開撇去浮沫小火熬煮。

5

粥稠米爛加入冰糖。

6

煮上2分鐘關火。

加入少許糯米可使粥更粘稠，營養也更好。

香蕉最後再放，煮開即可關火，時間長了香蕉口感不好。