香菜蘿蔔乾拌木耳

香菜蘿蔔乾拌木耳

香菜蘿蔔乾拌木耳是一道菜品,主料是香菜、蘿蔔乾、木耳。

基本介紹

  • 中文名:香菜蘿蔔乾拌木耳
  • 用餐人數:1-2人
  • 主料:100g木耳
  • 配料:適量蝦仁菜脯
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,

簡介

去年年底lg腎結石發,當時把他疼得打滾,我也嚇壞了,可又不敢哭,只好一直安慰他,雖然很無力。那時候手足無措.......
醫生告訴我,平時要多吃黑木耳,所以對於黑木耳的菜譜我一直很關注,雖然我現在只會做三個菜,涼拌黑木耳,黑木耳炒肉絲,黑木耳湯,但我還在努力。
祝福世界上所有善良的人都健康!
用餐人數:1-2人

材料

主料

100g木耳
30g香菜

配料

適量雞精
適量生抽
適量辣椒油
適量鹽
適量香油

做法

1
選好的木耳用涼水泡開洗淨,再用涼開水清洗一遍(泡發木耳的圖忘記拍了);香菜洗淨切段
2
置一鍋,下水
3
煮沸,下雞精
4
鹽、生抽、少許辣椒油、香油拌勻待用
5
蝦仁菜脯待用
6
煮沸的水裡下木耳,焯水
7
撈出木耳,下蝦仁菜脯調勻
8
撒上香菜,把做好的蘸料均勻地淋上

注意事項

沒有蝦仁菜脯,不下也可以的。

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