香菇麵條

基本介紹

• 中文名：香菇麵條
• 主要食材：蕃薯粉條，香菇醬

用料

材料	用量
蕃薯粉條	適量
香菇醬	幾勺
香菜	適當

做法

1. 將面泡在水裡面至軟

2. 在鍋內放入少量油，至熱

3. 放入香菇醬進行翻炒。

4. 將1中的麵條瀝乾放入油鍋中。翻炒。

5. 當麵條變的粘稠，加入黃酒和少量開水。煮麵。

6. 起鍋前放入切好的香菜進行翻炒。OK！