香菇鮑魚粥是一道美食，製作原料主要有大米。 基本介紹 中文名：香菇鮑魚粥主要原料：大米適量是否含防腐劑：否調料：蔥少許 姜少許 高湯適量 香菇鮑魚粥的做法主料：大米適量輔料：香菇3朵 鮑魚三個調料：蔥少許 姜少許 高湯適量做法：1.大米事先用清水泡上半個小時2.蔥姜切絲,香菇切丁.3.鮑魚事先讓老闆給收拾乾淨,回家洗乾淨,切花刀4.鍋熱後倒入一點點橄欖油把蔥香炒香,放入香菇5.待香菇炒出香味後加高湯燒開,放鮑魚再次燒開6.放入事先泡好的大米,不停的攪拌,中火轉小火,熬到粘稠即可
