香砂糖

香砂糖是以砂仁粉， 香櫞粉主料製作的藥膳。

香砂糖是一種製作簡單的食品。有健脾胃、助消化的功效。建議每日兩次，每次三塊。

基本介紹

• 中文名：香砂糖
• 材料：砂仁粉， 香櫞粉

配方

砂仁粉10克 香櫞粉10克 白糖54克

製作

1．將白糖放入鍋內，加水少許，煎熬至濃稠時，放入香櫞粉、砂仁粉，攪拌均勻，繼續煎熬至絲狀時，停火。

2，將糖汁倒在塗有熟素油的搪瓷盤中，攤平晾涼，用刀劃成小塊，裝入糖盒內即成。

食法

每日吃2次，每次吃3塊糖。

功效

健脾胃，助消化。慢性肝炎脾胃虛弱者食用。