香甜花生醬

香甜花生醬

香甜花生醬是一道美食,主要食材有花生、芝麻醬等。

基本介紹

  • 中文名:香甜花生醬
  • 主要原料:花生(炒)500克
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:冷藏
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簡介

基本信息

做法:其它工藝 口味:麻醬味 難度:難度

材料

花生(炒)500克、花生油10克、綿白糖20克

香甜花生醬的做法

1、花生洗淨晾乾,放入烤盤中,190度,烤10分鐘,晾涼備用。(自己注意觀察是否熟了,不要烤過,當然也要烤熟)。如果沒有烤箱,可以放入炒鍋,不加油,小火翻炒至熟
2、花生油加熱至熟,備用
3、炒熟的花生米加糖放入攪拌機中,攪打成粉末狀
4、加花生油做引子,繼續攪打至自己喜歡的口感程度即可(喜歡粗糙顆粒感的,少打一會兒,喜歡細膩幼滑的,多打一會兒)

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