《饞人說吃》是2008年1月1日由中國輕工業出版社出版的圖書，作者是孟凡貴。該書主要以機智幽默的相聲語言講述京味吃文化。
基本介紹
- 書名：饞人說吃
- 作者：孟凡貴
- ISBN：10位7501959978 13位9787501959976
- 定價：￥25.00 元
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2008-1-1
內容簡介,編輯推薦,圖書目錄,
內容簡介
著名相聲演員孟凡貴，外號“饞人老孟”，喜歡吃，講究吃，也研究吃。這本書就是孟凡貴說吃。他對對北京的吃喝可謂如數家珍，有很多津津樂道的段子，其中“正陽樓的涮肉”、“龍嘴大茶壺”、“天橋八大怪之一的茶糕糖”、“栗子味的老倭瓜”等，都是很精彩的吃的故事，有的還曾在相聲作品裡出現過，人們往往讀過後都能會心一笑，體會到其中地道的京味吃文化以及機智幽默的相聲語言。
編輯推薦
李金斗炒大蝦功夫了得，李嘉存烙燒餅堪稱一絕，倒佳碗的茶湯才地道，麵茶就得轉著碗喝，吃河豚的規矩，差點讓狼吃了。
美食主持人——乾看吃不著；廚師亮手藝——帶火大翻勺；沂蒙山的蠍子十條腿，嚇人的蟲子宴，炒四百多下的“三不粘”京都一絕——爆肚。
圖書目錄
饞人說吃
寫在前面
名家名師愛做飯
饞人遍吃老字號
北京小吃甲天下
巡演南北說明吃
四時八節有食俗
……
