餐桌有禮

餐桌有禮

《餐桌有禮》是中國商業出版社出版的圖書,作者是華平生。

基本介紹

  • 中文名:《餐桌有禮》
  • 作者:華平生
  • 出版社:中國商業出版社
  • ISBN:9787520816090 
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

餐桌有禮 :如何成為餐桌上的禮儀達人,是中國商業出版社出版,作者華平生。
中華民族具有優秀的傳統文化,中國是一個禮儀之邦,飲食禮儀也是其中的一種。自古以來對用餐時的禮節非常重視,《論語》有雲“食不言,寢不語”反映著我們流傳千年的禮節,講的就是在用餐時要態度恭敬,進餐不僅要有威德,有儀則,更要有儀式感。
本書集文化性、實用性、示範性、可讀性和欣賞性於一體的禮儀指導工具書,定有助益——人生必有餐桌禮,書中自有禮與理。

圖書目錄

第一課 
邀約禮儀——拳拳盛意把你請
讀一讀 古語導讀 / 3
聽一聽 故事案例 / 5
教一教 華禮觀點 / 7
看一看 看圖學禮 / 13
唱一唱 童謠吟唱 / 17
玩一玩 寓教於樂 / 18
想一想 課後思考 / 19
記一記 華禮語錄 / 19
笑一笑 打歇後語 / 19
做一做 章節測試 / 20
第二課 
赴宴禮儀——落落大方去赴宴
讀一讀 古語導讀 / 27
聽一聽 故事案例 / 28
教一教 華禮觀點 / 31
看一看 看圖學禮 / 35
唱一唱 童謠吟唱 / 36
玩一玩 寓教於樂 / 37
想一想 課後思考 / 38
記一記 華禮語錄 / 38
笑一笑 打歇後語 / 39
做一做 章節測試 / 39
第三課 
座次禮儀——客客氣氣把座讓
讀一讀 古語導讀 / 47
聽一聽 故事案例 / 48
教一教 華禮觀點 / 50
看一看 看圖學禮 / 54
唱一唱 童謠吟唱 / 57
玩一玩 寓教於樂 / 57
想一想 課後思考 / 58
記一記 華禮語錄 / 58
笑一笑 打歇後語 / 59
做一做 章節測試 / 59
第四課 
點餐禮儀——開開心心把餐點
讀一讀 古語導讀 / 65
聽一聽 故事案例 / 65
教一教 華禮觀點 / 66
看一看 看圖學禮 / 70
唱一唱 童謠吟唱 / 71
玩一玩 寓教於樂 / 72
想一想 課後思考 / 73
記一記 華禮語錄 / 73
笑一笑 打歇後語 / 74
做一做 章節測試 / 74
第五課 
奉茶禮儀——歡歡喜喜把茶敬
讀一讀 古語導讀 / 79
聽一聽 故事案例 / 80
教一教  華禮觀點 / 82
看一看 看圖學禮 / 87
唱一唱 童謠吟唱 / 92
玩一玩 寓教於樂 / 94
想一想 課後思考 / 95
記一記 華禮語錄 / 95
笑一笑 打歇後語 / 96
做一做 章節測試 / 97
第六課 
敬酒飲禮儀——高高興興把杯端
讀一讀 古語導讀 / 103
聽一聽 故事案例 / 105
教一教 華禮觀點 / 107
看一看 看圖學禮 / 112
唱一唱 童謠吟唱 / 115
玩一玩 寓教於樂 / 115
想一想 課後思考 / 116
記一記 華禮語錄 / 117
笑一笑 打歇後語 / 118
做一做 章節測試 / 118
第七課 
端碗禮儀——恭恭敬敬把碗端
讀一讀 古語導讀 / 123
聽一聽 故事案例 / 124
教一教 華禮觀點 / 126
看一看 看圖學禮 / 129
唱一唱 童謠吟唱 / 133
玩一玩 寓教於樂 / 133
想一想 課後思考 / 134
笑一笑 打歇後語 / 134
做一做 章節測試 / 135
第八課 
執筷禮儀——動動手指把菜夾
讀一讀 古語導讀 / 139
聽一聽 故事案例 / 141
教一教 華禮觀點 / 144
看一看 看圖學禮 / 150
唱一唱 童謠吟唱 / 159
玩一玩 寓教於樂 / 160
想一想 課後思考 / 162
記一記 華禮語錄 / 162
笑一笑 打歇後語和謎語 / 163
做一做 章節測試 / 163
第九課 
持勺禮儀——平平穩穩把勺持
讀一讀 古語導讀 / 169
聽一聽 故事案例 / 169
教一教 華禮觀點 / 171
看一看 看圖學禮 / 181
唱一唱 童謠吟唱 / 186
玩一玩 寓教於樂 / 186
想一想 課後思考 / 187
記一記 華禮語錄 / 187
笑一笑 打歇後語 / 188
做一做 章節測試 / 189
第十課 
刀叉禮儀——井井有條刀叉禮
讀一讀 古語導讀 / 193
聽一聽 故事案例 / 194
教一教 華禮觀點 / 195
看一看 看圖學禮 / 198
玩一玩 寓教於樂 / 199
做一做 章節測試 / 201
後 記 / 207
附錄 禮讓六尺巷——桐城派文化傳播者 / 208

作者簡介

華平生:字英雄,安徽桐城人氏,禮儀文化的研究者、傳播者和踐行者,中國·東方禮儀研究院創始人。
著有《領導有禮》《成長有禮》《服務有禮》《人生有禮》《華英雄說禮儀》《打動顧客的68個心理學技巧》《溝通的藝術》《30天打造一流公關口才》等書。

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