《食品衛生微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗》（GB/T 4789.12-2003）是2003年8月1日由國家衛生部與國家標準化管理委員會聯合發布的國家推薦標準。本標準提供了相關術語的定義，以及食品中微生物學檢驗、肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗的方法。
基本介紹
- 中文名：食品衛生微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
- 外文名：Microbiological examination of food hygiene--Examination of Clostridium botulinum and botulinus toxin
- 標準號：GB/T 4789.12-2003
- 發布日期：2003-8-11
- 實施日期：2004-1-1
基本信息
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 食品衛生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
英文標準名稱： Microbiological examination of food hygiene--Examination of Clostridium botulinum and botulinus toxin
首次發布日期 FirstIssuance Date： 1984-12-25
標準狀態 StandardState： 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
計畫編號 Plan No：
代替國標號 ReplacedStandard： GB/T 4789.12-1994
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate：
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name：
採用程度 ApplicationDegree：
採用國際標準 AdoptedInternational Standard：
國際標準分類號(ICS)： 07.100.30
中國標準分類號(CCS)： C53
標準類別 StandardSort： 方法
標準頁碼 Number ofPages: 7
標準價格(元) Price(￥)： 8
主管部門 Governor： 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees： 衛生部
起草單位 DraftingCommittee： 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所
