飛龍餐飲綜合系統設計始於2000年，運用安全的數據倉庫技術和先進的開發工具，包容國際先進的管理思想和方法，有機結合國內酒樓、茶樓、餐廳等企業管理現狀和套用水平，融先進管理思想和先進技術為一體。從強化企業管理、順應商業業態變革著手，具有優異的性能和完備的功能，它適用於等多種業態的流通企業。
適用範圍：大、中、小型餐廳，餐館，酒樓，酒店和集團連鎖餐廳、加盟店！
基本介紹
- 中文名：飛龍餐飲管理軟體
- 始於：2000年
- 適用範圍：大、中、小型餐廳
- 特點：防止營業管理漏洞
特點
針對餐飲業經營過程繁瑣、工作量大、專職財會人員匱乏等特點，為了適合非計算機專業人員的操作使用，飛龍餐飲管理系統設計得非常容易學習和操作。讀者一般可以按實際的工作流程，並根據螢幕提示，邊看邊學習著操作。
1. 防止營業管理漏洞，減少因內部管理不完善而造成不必要的損失：
o 責任明細的許可權管理設定。
o 點單痕跡，記錄每張單的下單記錄及對應的操作員。
o 系統報表統計所有下單取消、贈送的項目，及對應的審核人。
o 出品部根據出品單發出商品，避免手工單據所造成的丟單、多單的漏洞。
o 收銀結帳打折、簽單、掛帳的許可權審核。
o 系統報表記錄收銀重結帳的操作明細及金額增減。
2. 多元化的會員管理制度，為會員提供更優質更合理的消費優惠方式：
o 主副卡消費模式，提供給會員親友方便優惠的消費模式。
o 多種會員優惠方式：
① 支持折扣率打折方式
② 支持會員特價、贈送打折方式
o 多種會員積分折扣方式：
① 按消費金額一元一個積分
② 按消費金額上限和下限計算
③ 按消費金額的百分比計算
3. 強大的營業決策分析，為公司的決策者精確的數據分析報表（參見報表查詢）
4. 及時有效的售後服務宗旨，讓客戶能夠放心地使用本系統
5. 支持菜式時段特價
6. 支持菜式不同單位不同價格
7. 支持各種分單模式（按項目分單、按房台分單）
8. 團隊客人快速開台，並根據需要自動組合
9. 宴席餐可自由加台、減台
10. 自由定義的帳單格式
11. 可根據客人需要，自由組合結帳
12. 支持多種結帳方式
13. 支持一單多幣種結算
14. 支持計時計價項目
15. 提供時價菜式維護功能
16. 支持食品的限量銷售與沽清
17. 支持開台按人數綁定茶位、小食
18. 支持快餐外賣、茶市等運作模式
19. 支持零頭折扣，使帳單尾數更加合理
20. 出品單全程監控
21. 可靈活設定消費項目並自動取消、贈送其他項目
22. 提供多媒體查詢功能，客人可自助查詢場內服務設施、會員查詢等功能
23. 支持歷史數據清理，資料庫轉儲及多帳套管理
24. 數十種營業分析決策報表
