中文名稱 | 類蛋白質 |
英文名稱 | proteinoid |
定 義 | 一類組成上與蛋白質相同,但其結構不同於天然蛋白質的物質。此類物質被認為可能與生命起源有關。經常用此類物質組裝成微球作為生物系統和生物材料。 |
套用學科 | 生物化學與分子生物學(一級學科),胺基酸、多肽與蛋白質(二級學科) |
中文名稱 | 類蛋白質 |
英文名稱 | proteinoid |
定 義 | 一類組成上與蛋白質相同,但其結構不同於天然蛋白質的物質。此類物質被認為可能與生命起源有關。經常用此類物質組裝成微球作為生物系統和生物材料。 |
套用學科 | 生物化學與分子生物學(一級學科),胺基酸、多肽與蛋白質(二級學科) |
類蛋白是指胺基酸在乾燥狀態下加熱聚合而成的類似蛋白質的聚合物。...... 類蛋白是指胺基酸在乾燥狀態下加熱聚合而成的類似蛋白質的聚合物。中文名 類蛋白 英文...
缺乏必需胺基酸或者含量很少的蛋白質稱不完全蛋白質,如谷、麥類、玉米所含的蛋白質和動物皮骨中的明膠等。蛋白質相關計算 編輯 蛋白質原子數 由m個胺基酸,n條...
2.乾果類:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。3.螺旋藻高蛋白質食物含量列表 編輯 由於各種食物中胺基酸的含量、所含胺基酸的種類各異,且其他營養素(脂肪、糖、...
中文名稱 類蛋白質 英文名稱 proteinoid 定義 一類組成上與蛋白質相同,但其結構不同於天然蛋白質的物質。此類物質被認為可能與生命起源有關。經常用此類物質組裝...
蛋白質結構是指蛋白質分子的空間結構。蛋白質主要由碳、氫、氧、氮等化學元素組成,是一類重要的生物大分子,所有蛋白質都是由20種不同胺基酸連線形成的多聚體,在...
蛋白質類藥物(prnteini, drugs),包括動、植物來源和套用生物技術研究開發的具有一定生物活性,用於防治和診斷人類、動物和植物疾病的蛋白質產品。...
蛋白質英文名稱:protein,是指生物體中廣泛存在的一類生物大分子,由核酸編碼的α胺基酸之間通過α氨基和α羧基形成的肽鍵連線而成的肽鏈,經翻譯後加工而生成的具有...
蛋白質減肥法是指通過吃高蛋白的東西,蛋白質水解後的物質有利於調整人體組織液的濃度平衡,有利於水分的代謝,同時蛋白質在水解成胺基酸的同時會結合一部分水分,從而...
蛋白質類表面活性(praiein type surfactant)蛋白質一般是由疏水性胺基酸殘基和親水性胺基酸殘基構成,由於丙氨酸的平衡作用,蛋白質顯示表面活性。其特點是在分子鏈的...
肌肉組織的蛋白質,主要可區分為三大類:1.肌原纖維蛋白質(Myofibrillarproteins)2.肌漿蛋白質(Sarcoplasmicproteins)3.基質蛋白質(Stromaproteins)...
ASC是近幾年發現的新的蛋白質,許多上皮細胞和白細胞、毛囊、外周血淋巴細胞都表達ASC,在症狀嚴重的炎症部位中性粒細胞中ASC表達增多。它參與誘導胱天蛋白酶一1的...
蛋白質人,網路流行詞,指現實中的人類,也就是三次元的世界裡所有的人類統統可以稱呼為“蛋白質人”。中文名 蛋白質人 性質 網路流行詞 ...
為了找出一種替代物質,但其生化機能又接近蛋白質,且在原始地球條件下容易生成的高分子量有機物,福克斯根據自己的實驗,提出胺基酸聚合物(類蛋白)代替蛋白質的前生命...
這類食物有蛋清家禽、魚等;相對於另一類為低生物價蛋白質,又稱非優質蛋白質,含必需胺基酸較少,如米、面、水果、豆類、蔬菜中的植物蛋白質。...
卵白蛋白是一種含磷蛋白質,含1.7%的甘露糖。 雞蛋清 卵類粘蛋白含9.2%的混合糖類,由3份甘露糖與1份半乳糖所成。卵粘蛋白含14.9%的混合糖類,其中甘露糖與...
高蛋白是指食物的蛋白質含量高,蛋白質大約占人體重量的16.3%,如果超出就被稱為高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、魚、海產等動物類蛋白都是高蛋白食物。但其必需...
從營養學上說,植物蛋白大致分為兩類:一是完全蛋白質,如大豆蛋白質;二是不完全蛋白質,絕大多數的植物蛋白質屬於此類。 [2] 凡是含有各種必需胺基酸且比例適宜的...
在植物性食物中蛋白質含量較高的是乾豆類,其蛋白質含量為20%~40%;穀類蛋白質含量為7%~14%;堅果類(如花生、核桃、蓮子等)蛋白質含量為15%~30%;薯類蛋白質...
膳食蛋白質(dietary protein),蛋白質是由二十多種胺基酸按不同順序和構型所組成。人們每天必須攝入一定量蛋白質,以獲得一定量的胺基酸和一定量的氮元素,以合成組織...
名稱:蛋白質類表面活性劑;proteintypesurfactant...... 蛋白質一般是由疏水性胺基酸基和親水性胺基酸基構成,由於丙胺基酸基的平衡作用,蛋白質顯示表面活性。其特點是...
蛋白質C[1] 是由肝合成的維生素K依賴因子,用來滅活FⅤa、FⅧ。中文名 蛋白質C 定義 由肝合成的維生素K依賴因子 作用 滅活FⅤa、FⅧ 類屬 維生素K依賴...
屬於半完全蛋白質的食物如米、麵粉、土豆、乾果中的蛋白質等。[1] 不完全蛋白質。這類蛋白質中缺少若干種必需胺基酸,更談不上合適的比例。如果膳食中用這類蛋白...
蛋白質資料庫是指包括蛋白質信息的資料庫。常用的蛋白質資料庫有很多,其中Uniprot被認為收錄最廣泛和注釋信息最全面的蛋白質資料庫。Uniprot下包括Swiss-Prot、Tr...
由許多胺基酸通過肽鍵 相連形成的高極性與非極性與蛋白質空間結構形成密切相關. 非極性胺基酸 R- : 脂肪族,芳香族等非極性 可用沉降係數表示.1S=1×10-13S 二...
蛋白質是由α—胺基酸按一定順序結合形成一條多肽鏈,再由一條或一條以上的多肽鏈按照其特定方式結合而成的高分子化合物。蛋白質就是構成人體組織器官的支架和主要...
主要是指膜結合核糖體上合成的蛋白質, 通過信號肽,在反應的同時進入內質網, 然後經過各種加工和修飾,使不同去向的蛋白質帶上不同的標記, 最後經過高爾基體反面...
大豆蛋白質:即大豆類產品所含的蛋白質,含量約為38%以上,是穀類食物的4~5倍。大豆蛋白質是一種植物性蛋白質。大豆蛋白是一種植物性蛋白質,其胺基酸組成與牛奶...
大豆蛋白纖維屬於再生蛋白纖維類,是採用化學、生物化學的方法從榨掉油脂的大豆渣中提取球狀蛋白,通過添加助劑,改變蛋白質空間結構,與聚乙烯醇(PVA)共混製成紡絲原液...
核蛋白質(nucleoprotein)為核酸與蛋白質結合的複合蛋白質的總稱。根據核酸的種類大致分為結合於DNA的脫氧核糖核蛋白質(DNP)和結合於RNA的核糖核蛋合質(RNP)。具有...