基本介紹
- 中文名：韭菜炒藕
- 口味：鹹味
所需食材,做法,
相關詞條
- 韭菜炒藕
韭菜炒藕是一道以韭菜、藕為主料，以尖椒、紅蘿蔔、洋蔥、食用油等為輔料製作的菜品。所需食材韭菜 適量藕片 適量尖椒 少許紅蘿蔔 適量洋蔥 適量食用油 適量鹽 適量醬油 少許乾辣椒 適量姜 適量蒜 適量滷水 適量做法1.食材...
- 韭菜炒藕絲
韭菜炒藕絲是以韭菜、蓮藕為主料的一種食物，做法是燒鍋倒油燒熱，下入藕絲翻炒一下。製作材料 材料：韭菜、蓮藕調料：鹽、雞精 做法 （1）將韭菜洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。（2）將蓮藕洗淨去皮，放在案板上切成絲，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入藕絲翻炒一下。（4）接著，加一些水翻炒斷生...
- 藕絲炒韭菜
1.將藕颳去外皮，洗淨，先切成3厘米長的段，再切成絲；韭菜洗淨，也切成3厘米長的段。2.取鍋燒熱，入油適量，待油燒到七成熱時，放入藕絲，煸炒片刻，加水少量，蓋上鍋蓋悶一會兒，再加入韭菜、鹽、味素，翻炒幾下即可起鍋。食用須知 藕是補肝佳品，既可當水果，又可作佳肴，其身價自古以來就高於其他蔬菜...
- 韭菜苔炒藕
韭菜苔炒藕是一款由韭菜苔、蓮藕等原料製成的菜品。材料 用料:韭菜苔200g 蓮藕300g 鮮姜20g 花椒10粒 鹽1/2茶匙（2.5g） 油2湯匙（30ml）做法 （1）鮮姜切細絲。韭菜苔去掉頂部花苞和根部老硬的部分，洗淨後切成4cm長的段。蓮藕去皮，洗淨後切成細絲。（2）炒鍋入油，燒至六成熱時放入花椒，炸出香味後...
