韭花蝦皮雞蛋餃

韭花蝦皮雞蛋餃是一款美食，主料有韭花的。

基本介紹

• 中文名：韭花蝦皮雞蛋餃
• 主要食材：250g韭花10g蝦皮
• 口味：鹹
• 用餐人數：1-2人

簡介

小時候的媽媽是能幹的，可是如今，媽媽老了，兒女卻不在身邊，很多時候，想媽媽時，首先總是想到媽媽為我們從小到大做的一道道好吃的，開始懷念的流著口水，學習著媽媽做過的每一道美食

餃子是我們過年時必吃的吉祥的食物，如今學會做獻給親愛的媽媽~

用餐人數：1-2人

材料

主料

250g韭花

10g蝦皮

5個雞蛋

250g餃子皮

配料

適量油

適量鹽

適量五香粉

做法

1

準備好所有食材

2

雞蛋打散

3

韭菜洗淨後切碎

4

將雞蛋煎好

5

煎好的雞蛋切碎

6

放少量油，將蝦皮炒一下

7

炒好後的蝦皮拌入韭菜，雞蛋，調入少量鹽

8

準備好的餃子皮包好

9

漂亮的餃子就出來啦，灑上麵粉，放入冰櫃急凍

10

想吃時拿出來蒸熟即可

注意事項

包好餃子後一定要灑上麵粉，防止沾在一起