韓國土豆糕是一道由土豆等食材製成的菜餚。 基本介紹 中文名：韓國土豆糕主要原料：土豆是否含防腐劑：否適宜人群：老少適宜 土豆糕在產土豆的夏季，把不能儲藏長時間的土豆磨成土豆粉而做的山區別有風味的飲食。用土豆粉和面，加豆沙餡或豌豆餡，做成帶指紋的年糕。紅豆含有豐富的維生素B1，能補充由於以米飯作為主食所缺的營養素。材料：土豆澱粉5杯做法：(1)在土豆澱粉里加鹽水並和面。(2)煮熟豌豆，並以鹽調味。(3)切一小塊面，加餡，並使之呈有指紋。(4)把松糕放在蒸鍋里，蒸出來後抹香油。
