青椒麵包蝦是一道美食。製作材料主要有蝦、青椒、麵包糠等。 基本介紹 中文名:青椒麵包蝦原料:蝦、青椒、麵包糠 等配料:蒜烹調方法:炸、炒 菜譜原料:蝦、小紅辣椒、青椒、麵包糠、蒜末菜譜做法:1、蝦洗淨去頭,小辣椒切小粒,青椒切小粒;2、熱鍋下油,油熱,放蝦炸至變紅,出鍋;3、留油,放小紅辣椒,青椒粒,蒜末,爆出香味後放入麵包糠,一起翻炒;4、待麵包糠變脆後加入炸過的蝦,加調味料,翻炒均勻後,出鍋即可。