青椒麵包蝦

青椒麵包蝦是一道美食。製作材料主要有蝦、青椒、麵包糠等。

基本介紹

  • 中文名:青椒麵包蝦
  • 原料:蝦、青椒、麵包糠 等
  • 配料:蒜
  • 烹調方法:炸、炒
菜譜原料:
蝦、小紅辣椒、青椒、麵包糠、蒜末
菜譜做法:
1、蝦洗淨去頭,小辣椒切小粒,青椒切小粒;
2、熱鍋下油,油熱,放蝦炸至變紅,出鍋;
3、留油,放小紅辣椒,青椒粒,蒜末,爆出香味後放入麵包糠,一起翻炒;
4、待麵包糠變脆後加入炸過的蝦,加調味料,翻炒均勻後,出鍋即可。

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