青椒炒洋蔥

青椒炒洋蔥是一道由等洋蔥、青椒、紅辣椒等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：青椒炒洋蔥
• 主要食材：洋蔥，青椒
• 主要工藝：炒
• 輔料：紅辣椒

原料

洋蔥2個、青椒2個、紅辣椒一個。

青椒炒洋蔥

調料

蔥蒜姜、鹽、糖、雞精、米醋、香油。

青椒炒洋蔥

做法

1、青椒洗淨切絲，洋蔥切皮切絲，蔥姜蒜切碎，紅辣椒切絲。

青椒炒洋蔥

2、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜辣椒。

3、倒入洋蔥絲翻炒。

4、加入少許鹽翻炒均勻。

5、再加少許糖翻炒均勻。

6、加入青椒絲翻炒。

7、加入適量的米醋翻炒均勻。

8、加入少許雞精。

9、再淋入香油。

10、翻炒均勻關火。