雷丸素

雷丸素為菌類植物藥多孔菌科植物雷丸菌的菌核雷丸的主要成分,是一種蛋白酶,含量約3%,為驅蟲的有效成分,棕灰色無臭無味的物質,易溶於水和甘油。

基本介紹

  • 中文名:雷丸素
  • 類型:蛋白酶
  • 含量:3%
  • 特點:不溶於甲醇、乙醇
雷丸素
不溶於甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑,加熱失效。此酶在 pH8溶液中作用最強,在酸性溶液中無效。0.06pg在10mL弱鹼性(pH8)溶液中即分解蛋白質的作用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們