葉倩文到香港發展的首張唱片《葉倩文》(後被稱為"零時十分")，其中《零時十分》是她的廣東話發音老師林子祥為她量身訂做的歌曲，也算得上是Sally的成名曲了。這首歌被選入了1984年的"十大勁歌金曲"，憑藉第一張唱片就能在當時強手林立的香港歌壇入選年度十大，這種記錄實屬罕見。這個時期的的Sally還十分青澀。但儘管年輕，她的歌聲已經相當美妙了。雖然廣東話還不太標準，但歌曲本身悠揚的旋律和Sally婉轉的歌聲絲絲入扣。這張唱片的成功發行，在歌手的演唱實力占主導因素的80年代，也證明了葉倩文從一開始就並非完全是偶像派。該碟11首歌，除了《零時十分》以外，還收錄了翻唱自許冠傑的《新雙星情歌》和蘇芮名曲《是否》的廣東版《可能》。另外兩首英文歌《She Works Hard For The Money》 和《Never Gonna Let You Go》也是各具特色，充分展示了Sally清馨柔美的聲線。從小在英語環境裡長大的葉倩文，當時的中文水平僅僅是"只能說、不能寫、也看不懂"，唱粵語歌則完全是依靠林子祥教她的一套獨家方法：把英文字母拼注在漢字上面來發廣東話的音，而唱出來的效果居然可以讓人感覺到字正腔圓，這不得不說是一個樂壇奇蹟！香港歌迷沒想到平日裡那個經常在影片中扮演熱辣女郎、搞笑鬼妹的台灣女星，唱起粵語歌來竟也如此的象模象樣、娓娓動聽，驚詫的同時很快便接受了這位充滿活力的樂壇生力軍。
