雞血藤烏雞湯是一道菜品,主要原料有烏骨雞、雞血藤。 基本介紹 中文名:雞血藤烏雞湯主要食材:烏骨雞,雞血藤,枸杞子,當歸,黃芪輔料:鹽製作工藝:煮 準備材料,做法詳細介紹, 準備材料烏骨雞一隻,雞血藤30克,枸杞子30g,當歸30g,黃芪50g,乾紅棗40克,姜5克,鹽4克做法詳細介紹做法1.雞血藤洗淨,斬碎;2.生薑、紅棗分別洗淨,紅棗去核;3.烏骨雞刮淨,去毛、去內臟,洗淨,斬件;4.把枸杞子,當歸,黃芪裝入雞腹內;5.將烏骨雞放入滾水中煮5分鐘,取出過冷水;6.把材料放入鍋內,加適量水,大火煲至滾,改小火煲2個小時,加鹽調味即可用法食用時喝湯,吃肉,每天一劑功效適用於氣血不足,精血虧虛引起的月經過少,月經延遲