雞腿菇冬粉

雞腿菇冬粉，是一道特色美食，由雞腿菇 ，冬粉 等烹飪而成，其口感滑嫩，清香味美。

基本介紹

• 中文名：雞腿菇冬粉
• 主料：雞腿菇500g冬粉100g
• 配料：番茄粒適量蔥花適量鹽適量
• 特點：口感滑嫩，清香味美

雞腿菇冬粉簡介

由於雞腿菇集營養，保健，食頸戲乃府療於一身，具有高蛋白，低脂肪的優良特性。且色，香，味形俱佳。菇體潔白，美觀，肉質細膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，禁您兵清香味美，因而倍受消費者體放您青睞。符舟雞腿菇袋營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助拔茅套愉於增進食慾、消化、增強人騙笑槳體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安朽估地神、治痔等功效，經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用。

食材

耗時

製作時間10分鐘內

雞腿菇冬粉做法

1雞腿菇切片備用

2

油熱後，放入雞腿菇

3

煎至金黃色，取出

4

鍋中放入泡發好的冬粉，翻炒，加少許水，煮一下

5

倒回雞腿菇

6

加入番茄粒

7

加入蔥花

8

加鹽調味，出鍋