雞窩菜

雞窩菜，讀作jī wō cài，漢語詞語，又名生菜，屬菊科萵苣屬。

基本介紹

• 中文名：雞窩菜
• 別名：生菜
• 讀音：jī wō cài
• 類型：漢語詞語

雞窩菜，又名生菜，屬菊科萵苣屬。 雞窩菜，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用。雞窩菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，雞窩菜所發揮的功效是不一樣的。 清炒雞窩菜鎮痛催眠 具有雞窩菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。 蒜蓉雞窩菜消炎殺菌 除了具有清炒雞窩菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。雞窩菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。