雜拌萵苣葉製作的原料有：雞蛋、萵苣、芝麻、香油、鹽、醋。 基本介紹 中文名：雜拌萵苣葉主要食材：雞蛋、萵苣調料：芝麻、香油、鹽、醋工藝：拌 超級簡單的做法：1、雞蛋打散，攤成蛋皮切小塊、萵苣葉子開水燙一下去去生味，瀝水備用；2、用剛才煎蛋的油鍋，加入雞蛋和萵苣翻炒幾下，灑芝麻、加鹽、香油、幾滴醋調味，起鍋裝盤。註：不用炒的太老，食材都已經是熟的啦，甚至不用炒直接拌都行。
