雙色棗泥糕是一道由大米粉、糯米粉等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：雙色棗泥糕主要原料：糯米粉，大米粉是否含防腐劑：否類別：小吃 原料,做法,私房話, 原料糯米粉300克、大米粉100克、鮮紅棗400克、白糖、油做法1、將糯米粉、大米粉按照2：1的比例混合，加入白糖、食用油、水調成糊，倒入抹過油的容器中，上鍋蒸8分鐘；2、大棗加水放入鍋中，煮半小時，取出去核放入攪拌機中，加水打成粘稠的棗泥3、將糯米粉、大米粉按照2：1的比例混合，加入食用油、棗泥攪拌成糊，放在原先蒸過的白色糕上，碼上大棗後繼續蒸40分鐘即可。私房話：調製的糊不可太稀，略微稠一些
