陽台種菜全典

《陽台種菜全典》全面、系統地介紹了如何利用自己家的小花園以及一切可能的空間、比如陽台、廚房燈來自己耕種綠色有機蔬菜。不僅介紹了工具的選擇，場地的安排，還有目前幾乎全部的適合在家自種的蔬菜。每一種蔬菜的介紹非常詳細，不僅有基本常識的介紹，還有耕種的具體步驟，以及成功和失敗案例的分析。此外，還有其他書不具備的病蟲害防治部分，講解也是非常的清晰和細緻。值得一提的是，《陽台種菜全典》包括了目前市場上很多同類書不具備的蔬菜品種，可以說，是一本家庭種菜的百科全書，你甚至能在這裡找到穀類作物的種植方法。由於作者是為專業的園藝師，他所介紹的方法操作起來既簡單、有使用，《陽台種菜全典》配有大量的步驟細節圖，相信喜歡在家自己種菜的你，按照《陽台種菜全典》的內容，一定能有好的收成！

基本介紹

• 書名：陽台種菜全典
• 譯者：馮科
• 出版日期：2013年4月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787538178920
• 作者：木村正典
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 頁數：215頁
• 開本：16
• 品牌：遼寧科學技術出版社

基本介紹

內容簡介

《陽台種菜全典》是目前市場上最為全面的家庭種菜指導書。

作者簡介

作者：（日本）木村正典 譯者：馮科 尹偉

圖書目錄

享受陽台種菜的樂趣
本書的使用方法
第1部分 走進陽台種菜
陽台種菜的全新理念
花盆的種類
基本的種菜工具
土壤及肥料
有機栽培的基礎知識
陽台種菜的注意事項
1 需要共同注意的地方
2 陽台上的注意事項
3 院子裡的注意事項
4 屋頂上的注意事項
第2部分 陽台種菜的基本操作
培養土的製作方法
土壤的循環使用
基本的播種方法
基本的育苗方法
基本的移植操作
插立支架的基本操作
1 臨時支架
2 直立式
3 三點式
4 塔式+螺旋掛繩
5 塔式+豎直掛繩
6 燈籠式
7 屏障式
基本的追肥
蟲害的處理
防寒對策
第3部分 果菜類
番茄（迷你型）
茄子
青椒、辣椒
黃瓜
南瓜（迷你型）
苦瓜
絲瓜
西瓜（迷你型）
毛豆
芸豆（無蔓型）
花生
豌豆（無蔓型）
蠶豆
秋葵
草莓
第4部分 根菜類
馬鈴薯
芋頭
紅薯
山藥
香芋
生薑
薑黃
蘿蔔
水蘿蔔
蕪菁（大頭菜）
胡蘿蔔
牛蒡（迷你型）
第5部分 葉菜類
甘藍（迷你型）
抱子甘藍·東方小綠
花莖甘藍·嫩莖花椰菜
花椰菜
羽衣甘藍
苤藍
白菜（迷你型）
綠葉蔬菜類
芥菜類
油菜
水芹
菠菜
莙薘菜
生菜（葉用萵苣）
茼蒿
韭菜
大蔥
小蔥
冬蔥·胡蔥
洋蔥
藠頭（野蒜）
蘆筍
紫蘇
白蘇（荏胡麻）
鴨兒芹
通菜
第6部分 香草類
關於香草的基礎知識
義大利芹
細葉芹
香菜
蒔蘿（洋茴香）
茴香
羅勒
迷迭香
百里香
牛至
鼠尾草
薄荷
檸檬香草
洋甘菊
芝麻菜
細香蔥
檸檬草
第7部分 更加順利嗎？
穀類的基礎知識
大米（大米）
蕎麥
薏苡
稗子
粟米
黍米
魔芋
芝麻
北方地區與南方地區的注意事項
需要注意的病蟲害
病害篇
蟲害篇
陽台種菜Q&A
蔬菜種植的基本用語
正確澆水
根菜類經過移植，會變得如何？
挑戰混合種植
不同材質的花盆，保持土壤水分的能力有何不同？
使用不含有機物的土壤會使扦插更加順利嗎？